关于薄荷家厨.食记第二回.伏天养生汤的餐饮精选

可以。需注意放过一夜的豆浆的质量和营养，肯定不如新鲜的鲜豆浆，尽量避免豆浆隔夜。若是隔夜了，第二天拿出来喝时，一定要将豆浆放进锅内煮开，才能正常饮用。若隔夜的豆浆变质，为了安全起见，建议直接扔掉，网传的用开水煮沸一样...

“二伏天，要吃面，只要加上味达美牌三种调料调制的名厨汁，包你胃口大开。”食材明细主料干面条（70g）辅料胡萝卜（小半根）黄瓜（小半根）香菜（1小棵）蒜瓣（3个）调料盐（少许）味达美清香米醋（1中勺）味达美臻品蚝油（1中勺）味达美味极鲜酱油（2中勺）清...

奶昔是一种时下深受年轻人和小朋友们喜欢的饮品，它由牛奶和新鲜水果混合而制成，味道甜美清新。夏天，在奶昔中再加入冰块，还可以清凉解暑。很多人都非常喜欢奶昔，就会自己动手尝试去制作，但是，那么就会产生一个问题：奶昔可以放...

“这款是家常版的油辣椒改天交大家一款加强版的油辣椒～下饭，下菜～超赞”食材明细主料干辣椒（适量）辅料菜籽油（适量）超辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油辣椒的做法步骤1、干辣椒，去梗2、用锅焙干，微糊，香味要焙出来才可以哦3、...

放到袋子里面保存。蔬菜比较不容易保存，没有冰箱的话可以把没有清洗过的生菜放到密封的袋子里面，把空气排出，口子密封好进行保存，放置在阴凉的地方，这样可以保存时间就一些。生菜没有食用前不可以清洗，洗过的生菜表面有水分...

放在清水里浸泡。蚬子要放在清水里浸泡才能保存到第二天，蚬子在清洗的时候要用食用盐或者食用油清洗，这样能让蚬子把泥沙吐出来，蚬子也会清洗的很干净。清洗干净的蚬子能做很多的美食菜肴例如香辣蚬子，清蒸蚬子，葱爆蚬子等...

加热完全以后再吃。建议在当天带回的时候就吃完，因为隔天会影响食物口感和风味，并且会产生一些不好的微生物。若实在需要留到第二天，则需要将烧烤放在冰箱保存，待食用时必须先进行加热，可以使用微波炉或烤箱加热，也可以重新...

能吃。生菜泡在水里一晚上没有变质发黄就还能吃，生菜保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天不变质。生菜能做一些美食例如凉拌生菜，素炒生菜，蚝油生菜，蒜蓉生菜，白灼生菜等。生菜味道比较的清香，吃着爽...

冷冻保存。生虾可以装入食品袋中，放入冰箱冷冻即可，吃的时候拿出来解冻后即可烹饪。虾是生活中常见的水产，包括白虾、对虾、河虾、青虾、小龙虾等。虾的吃法和烹饪方式广泛，可以烤着吃、炒着吃、油炸吃、水煮等。虾在烹饪...

温度要达到25到30度之间，所以要控制好薄荷生长环境的温度，不宜过高也不宜过低，其次是要有充足的光照条件，还有就是薄荷小时候对水的需求量较大，反而长大之后要注意给他控水了，此外肥料也要注意加一下，最后要做好防虫工作。薄...

放入清水中保存。买回来的活虾，可以放在一盆清水中，再将盆子放在低温的环境中存放，可以保存到第2天。购买后的活虾，最好尽快用于烹饪，以免食材变质。虾的烹饪方式多，可以用鱼制作干锅香辣蟹、蒜蓉粉丝虾、油焖大虾、水煮大...

现在每个人过生日都会为自己定上一个生日蛋糕，生日蛋糕都是用鲜奶和蛋糕胚制作而成的，里面还会加入一些水果和果仁等其他配料。当天买的生日蛋糕怎么保存到第二天呢？今天就来跟大家分享一下保存的方法。生日蛋糕怎么保存...

吃。薄荷可以食用也可外用。做菜时，加入薄荷可以中和食物的油腻感。可加入饮料中，既好看又好喝。而且薄荷的生长力很强，可自行种植，野外还有野生薄荷。要注意薄荷需要清洗干净后使用。野外的薄荷不能所以采摘食用，因为只有...

“老祖宗总是给我们留下了很多生活智慧，比如：冬病夏治；冬吃萝卜夏吃姜；饥不可暴食，渴不可狂饮。看似简单却是深藏着养生的大智慧。酷暑三伏，每个人唯恐空调开得不够大，冷饮不嫌多的时候，菜菜屋却要给大家一碗热腾腾的养生汤。...

生菜放在通风阴凉处即可保存两天。需要注意的是，买回来的生菜想要保存的时间较久，是不需要经过水洗这一步骤的，直接放在通风处保存即可。除此之外，生菜还可以放在冰箱里冷藏，但不要提前清洗。生菜可以直接吃，也可以经过烹饪...

1、使用微波炉加热。使用微波炉加热猪头肉时，将猪头肉放在专用的器皿中，再将器皿放在微波炉中，使用高火加热三分钟。3、使用蒸锅加热。将猪头肉放在盘子中，冷水下锅，水开后蒸5分钟左右即可。3、使用炒锅加热。将锅烧干，把猪...

放在锅里炒一下。凉拌的猪头肉吃不完应该放在冰箱里面保存，保存时建议用保鲜袋将其密封起来，避免与空气的接触。第二天可以把猪头肉取出来放在锅中炒一下，可以加入一些辣椒油，葱姜蒜等调味，凉拌好的猪头肉不建议放太久，会影...

能。隔夜的竹荪汤，没有变质，可以加热后再吃。竹荪汤是常见的汤品，制作的主要材料为竹荪，辅料包括葱花等。竹荪汤的口味比较多，包括竹荪鸡肉汤、竹荪胡萝卜玉米排骨汤、竹荪香菇排骨汤、竹荪炖玉竹乌鸡汤、竹荪山药老鸡汤等...

“菌类，含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素和维生素等物质，可以为人们提供丰富的营养补充。现在正是云南吃菌的季节，来交大家做道无毒性的炒青头菌吧！菌虽鲜美可口！但也不宜多食哦，会破气滴”食材明细主料青头菌（适量）辅料大...

冷藏或者冷冻。冷藏时先把生鸡腿放入保鲜盒中，在倒入适量的啤酒和食用盐，可以防止鸡腿滋生细菌，延长鸡腿的存放时间，冷藏一般可存放3-4天。冷冻时需要擦去表面的水分，防止发生质变，然后用保鲜膜把鸡腿包裹住，一般可存放半年...

如果放在冰箱中保存了，第二天还可以喝，如果没有，则不可以。在做银耳莲子汤时要选择微黄，朵大，有光泽的银耳，同时银耳要提前浸泡二十到三十分钟，没有喝完的银耳莲子汤最好放入冰箱中冷藏，否则第二天发生变质，不能食用，营养价值也...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）水（适量）花椒（适量）八角（适量）辣椒（适量）红糖（适量）肉桂粉（适量）丁香（适量）香叶（适量）五香（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）先生卤蛋的做法步骤1、冷水煮蛋，让蛋白质凝固2、备料花椒，八角，辣椒，红糖，香...

浸泡于水中，密封起来，放入冰箱冷冻保存。买回来的新鲜的虾若要第二天才吃，需要将鲜虾浸泡在冷水中，再用保鲜膜封住盛放鲜虾和清水的容器，防止窜味，然后放入冰箱的冷冻室内，这样第二天食用先解冻一下，可以最大程度保持鲜虾的鲜...