准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟水芥作为一年生的一种蔬菜。相处可口,而且是学的做法多种多样,味道也是各有不同,今天所说的是水,切成肉片,味道非常的好,而且有利于人体的营养物质的吸收与摄取作用。有助于人体免疫力的提升与氢前代谢的速率的加快,可以美容养护哦。
主料
水芥 :
300g 瘦肉 :
200g 辅料
小
辣椒 :
适量油 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量生粉 :
适量蒜 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.原料
2.全部切好,瘦肉淹5分钟(生抽、盐、生粉)
3.热油爆香蒜、辣椒姜
4.倒入水芥
5.炒软放盐装碟备用
6.热油炒瘦肉
7.瘦肉炒熟倒入水芥
8.翻炒匀即可
烹饪技巧
水芥先切片再切成丝