脆炸香蕉卷的做法 脆炸香蕉卷怎么做

“儿子爱吃香蕉，我就变着花样做了道油炸香蕉，外皮酥脆里面香软适口，味道香甜浓郁。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

脆炸香蕉卷的做法步骤

• 1、准备的食材。

• 2、香蕉去皮切段再从中间切开，鸡蛋打散。

• 3、每段拍匀一层干淀粉。

• 4、再裹满鸡蛋液。

• 5、最后裹上面包糠。

• 6、锅里油烧5成热，放入香蕉煎炸金黄即可。

• 7、捞出放吸油纸上。

• 8、可以沾番茄酱或色拉酱食用。

小窍门

熟香蕉口感更香甜。