美味的苹果炖鸡块怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

大家一般吃苹果都是直接吃的 吧，实际上苹果可以入菜的哦，味道还是不错的呢~老妈的拿手好菜就是苹果炖鸡块啊~推荐给大家的哦，不用谢的哦~有个朋友知道我妈平时经常做这个，拉了一大箱据说刚从他家果场摘下来的苹果，真的是非常感谢啦~

主料

鸡块 ：400
苹果 ：1个

辅料

食用油 ：20ml
葱 ：5
花椒大料 ：3
白糖 ：5
盐 ：3
花雕酒 ：20ml
味极鲜酱油 ：15ml
姜 ：5
蒜 ：5

具体步骤

1.准备食材，鸡肉切块，苹果去皮备用

2.锅烧热放油炒香花椒大料

3.放入鸡块炒至变色

4.放入花雕酒去腥

5.放入葱姜蒜炒香

6.放入酱油调味调色

7.放入热水炖十五分钟

8.放入白糖，盐提鲜

9.放入苹果炖五分钟

10.炖至收汤出锅，味道棒极了

烹饪技巧

无