美味的上汤丝瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：500

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
排骨汤 ：适量
洋葱 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量
香葱 ：适量

具体步骤

1.蒜头切粒，小葱切末。

2.丝瓜切块。

3.热油炒香蒜粒。

4.倒入排骨汤和适量的水，加入少许洋葱煮开。

5.倒入丝瓜块煮开。

6.加入少许生抽，盐煮至丝瓜变软。

7.最后撒上葱花即可。

8.装盘上菜了。

烹饪技巧

丝瓜最好现切现煮。