准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟花生丝瓜汤是一道非常清淡的一种汤,不知道大家有没有吃过,丝瓜是我经常吃的,因为味道甜甜的吃起来很爽口所以我们家里人都很喜欢吃,小朋友不喜欢吃菜的都喜欢吃丝瓜呢,花生也是非常的香的,有营养的,大家都很喜欢,而且做法很简单
主料
水 :
适量 丝瓜 :
2条 花生 :
20 辅料
香菜也 :
少许盐 :
少许油 :
少许 具体步骤
1.丝瓜削皮切片
2.花生磨成浆
3.锅內加油烧热,把丝瓜倒进去翻炒
4.炒到软身时,加水,不用太多。加盖
5.开后把花生浆倒进去,再盖上盖
6.汤开后,把香菜叶和盐加进去。关火上桌
烹饪技巧
花生不要磨得太碎,嚼起来特別香,丝瓜用油炒一下,汤水会更甜