美味的拉条子长寿面怎么做好吃又简单
拉条子长寿面很多人可能还不知道拉条子是什么意思，其实就是一种很普通的面条哦，而且拉条子就是面条很长的一条，这样的面条肯定吃起来很有劲道哦，这个拉条子长寿面的做法也非常的简单了，味道也很美味，你们一定会很喜欢吃的，而且我保证你们吃了一次想二次。
主料
南瓜 ：100面粉 ：500
辅料
花生油 ：适量盐 ：5
水 ：适量
具体步骤
1.和面的具体步骤我就不细说了，很平常和面没什么区别，就是加了5克盐（我还加了100克的南瓜），面的软硬度适中就好！把面揉光滑
2.包上保鲜膜饧10分钟
3.将面搓成长条，并在表面刷上花生油
4.盖好保鲜膜，饧15分钟
5.将粗条的面搓成细条
6.将面整齐的盘在一个盆中
7.在刷一层花生油
8.盖好保鲜膜，等要煮面的时候再打开
9.用锅烧水，这时可以用手把面放在案板上再搓细点
10.水开后，将面扯长后扔进锅里
11.开锅后，面会浮起来，这时在煮两分钟即可
和面的过程我没有具体说，就是咱平常和面的方法，只不过要加盐！拉条子时尽量轻拉，那样才能拉的更长更细！
