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白菜粉条肉怎么做好吃又简单

白菜粉条肉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

白菜 :200
五花肉 :50
粉丝 :100

辅料

葱末 :适量
鸡精 :适量
蒜末 :适量
生抽 :适量
植物油 :适量
精盐 :适量
五香粉 :适量

具体步骤

白菜粉条肉怎么做好吃又简单 第2张

1.白菜叶洗净,片成薄片。

白菜粉条肉怎么做好吃又简单 第3张

2.把肉切成薄片,葱切末,蒜切末,备用。

白菜粉条肉怎么做好吃又简单 第4张

3.用温水浸泡粉条,洗净泡软备用.

白菜粉条肉怎么做好吃又简单 第5张

4.翻炒片刻,放入粉丝翻炒,调味,生抽,精盐,五香粉,出锅前放入蒜末,鸡精。

白菜粉条肉怎么做好吃又简单 第6张

5.出锅。

烹饪技巧

1.粉条用温水浸泡后,用锅焯下水,这样粉条爱熟。2.炒白菜片要急火炒,小火爱出汤,影响口感