![家常菜红烧肉怎么做好吃又简单]( "家常菜红烧肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
豆腐果 ：
适量肉 ：
一斤 姜 ：
五片葱 ：
两根 辅料
糖 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
1.将买来的肉上的毛用镊子拔出
![家常菜红烧肉怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜红烧肉怎么做好吃又简单 第2张")
2.将洗干净的肉切成约两立方厘米的小块儿
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3.将葱姜洗干净，切成姜片，葱段
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4.热锅冷油爆香葱姜
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5.将肉放入锅中，煸超
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6.煸炒过程中不需要放任何调料，炒至肉变色
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7.放入料酒，酱油，盐，炒拌均匀，盖上锅盖，焖五分钟
![家常菜红烧肉怎么做好吃又简单 第8张]( "家常菜红烧肉怎么做好吃又简单 第8张")
8.开锅放入水，烧开，撇去浮沫，加入豆腐果，小火慢炖三十分钟
