营样的柏林花环饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

营养的柏林花环饼干是一种饭后甜点。营养的柏林花环饼干的主要食材就是生熟蛋黄，面粉和黄油。其中蛋黄中也富含了很多的营养。由于柏林花环饼干的制作过程简单，食材简单所以大家比较容易去学习和准备。制作好的营养柏林花环饼干的味道是极其美味的。

主料

熟蛋黄 ：半个
黄油 ：50
面粉 ：75
生蛋黄 ：半个

辅料

糖 ：15

具体步骤

1.面粉过筛加入软化的黄油中，搓成粗颗粒

2.熟蛋黄压成泥，与生蛋黄搅匀

3.蛋黄糊中加入糖搅匀

4.将黄油颗粒加入到蛋黄糊中拌匀，揉成团放保鲜袋，冰箱冷藏一晚上

5.取出分割成7克一个的小份

6.搓成长条交叉摆放在烤盘上

7.刷蛋白，撒砂糖

8.放入烤箱180度12分钟左右

烹饪技巧

根据自己的烤箱调整时间