柏翠肉松小饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

在家的话其实没事可以做点甜点来吃，因为外面的食物再多还是千篇一律，在家孩子辺食物肯定是最符合在家的胃口的，而且外面的卫生程度的话一定是没自己把关来的严格的，其实在家可以做饼干吃呀，就像是这道柏翠肉松小饼干就是大家都喜欢吃的。

主料

低粉 ：120
黄油 ：60
肉松 ：30
蛋液 ：35
细砂糖 ：10

辅料

盐 ：2

具体步骤

1.1，准备好材料：黄油60克 低粉120克 蛋液35克 细砂糖10克 盐2克 肉松30克

2.2，黄油室温软化后，加入糖、盐搅打蓬松。

3.3，加入10克蛋液，低速搅拌均匀。

4.4，剩下的蛋液分两次加入，每次搅打均匀再加第二次。

5.5，加入过筛的面粉，用刮刀拌匀。

6.6，拌到无干粉，倒入肉松。

7.7，刮刀拌均。

8.8，装入保鲜袋。

9.9，把面团擀成0.5厘米厚。

10.10，用模具压出形状。

11.11，均匀摆在烤盘上。

12.12，烤箱预热后，放入中层上下火160度，15分钟。

13.上色很均匀

烹饪技巧

温度根据自家烤箱调节