好吃的咸甜菜脯怎么做好吃又简单

咸甜菜脯这一道菜式，说难不难，说容易也不容易。相信很多人都吃过菜脯，这是一道广东的下饭小菜。而问题的关键在于，吃这一道菜的时候，会不会觉得好吃，制作这道菜的时候，会不会觉得有心无力。因此，做这一大道菜可谓大有学问在里头。下面就来介绍一下咸甜菜脯的做法。

主料

辅料

具体步骤

把菜脯粒放入容器中，下适量砂糖和姜汁拌匀。腌制入味（大概2个小时左右）。

炒锅内注入适量食用油，下菜脯粒慢火兜炒至菜脯粒干透。

下少许红糖，快速兜炒匀后熄火盛出装盘。