准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟咸甜菜脯这道美食所需要的食材主要为菜脯、红糖。菜脯顾名思义作为一种备受人们喜爱的食材,不仅口感爽滑而且富含丰富的营养物质,长期食用有助于补充人体多种营养物质,搭配上甜美的红糖经过高温的长时间的处理,美味与营养相互融合,好吃又美味。
主料
菜脯 :
250 辅料
油 :
适量 白砂糖 :
适量 红糖 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
新菜脯洗干净沥干水分,切成大小适中菜脯粒。
把菜脯粒放入容器中,下适量砂糖和姜汁拌匀。腌制入味(大概2个小时左右)。
把腌好的菜脯粒挤干水分待用。
炒锅内注入适量食用油,下菜脯粒慢火兜炒至菜脯粒干透。
下少许红糖,快速兜炒匀后熄火盛出装盘。
成品