好吃的鱼香肉沫烧豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

很多人喜欢吃豆腐,是吧,因为豆腐很容易煮,但是要怎么煮才能好吃呢?刚接触厨艺的小伙伴们总是把豆腐煮得很干,很苦,但是不用担心,我今天就教你们这道非常特别的鱼香肉沫烧豆腐,超级超级好吃的,再也不用担心自己搞不定豆腐这个小玩意啦!

主料

豆腐 ：300
肉末 ：100

辅料

久三玉米胚芽油 ：适量
醋 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

准备好主料,豆腐切块

锅中注入九三玉米胚芽油，烧热后下入豆腐块。

小火煎炸豆腐两面金黄;5将豆腐推到锅的一边，在另一边加入郫县辣酱

翻炒出红油后下入肉沫煸炒至变色

加入酱油 糖 醋 盐和少量的清水

8烧开后，小火焖制5分钟;汤汁收干即可。