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自制肉沫醋水豆腐汤 怎么做好吃又简单

自制肉沫醋水豆腐汤 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

肉沫醋水豆腐汤,今天带来的这道汤,在夏天喝这道汤是十分的开胃,而且制作起来步骤也不繁琐,豆腐在制作的过程中要先煎制到两面金黄,吃起来更有嚼劲,加入肉末之后,使这道汤荤素搭配合理,营养均衡,自己喜欢蔬菜的话也可以在做的过程中加入蔬菜。

主料

肉沫 :20
水豆腐 :2大块

辅料

葱花 :少许
猪油 :少许
盐 :少许
辣椒粉 :少许
坛醋 :少许

具体步骤

准备豆腐

准备好葱花和肉沫

锅里烧热,加入猪油

豆腐切块

切好的豆腐倒进烧热的锅里,煎两年稍微金黄

再把肉沫放进锅里炒片刻加少许辣椒粉再炒两下

煮五分钟后加入少许盐

用大火煮两分钟,加入葱花和坛醋,开胃,就可以出锅了。