好吃的番茄牛肉蔬菜饼怎么做好吃又简单
生活中真的好多的饼啊，甜的，咸的都有，种类也是多种多样的。那么你有没有在家里做过饼呢？今天要讲的这个饼大家就可以在家里自己做的哦，它叫番茄牛肉蔬菜饼，是不是很想试一试，那就动手吧，很简单的，而且很健康，荤素搭配营养也很均衡。
主料
番茄 ：90木耳 ：1朵
牛肉 ：18
茼蒿 ：12
辅料
全麦面包粉 ：25核桃油 ：适量
盐 ：适量
清水 ：适量
具体步骤
牛肉切片先用水焯熟，木耳也焯一下水至断生
焯熟的牛肉剁碎，木耳和茼蒿切碎，番茄去皮碾成泥
将所有食材放入干净容器中
稍微搅拌一下后加入全麦面包粉
一点一点加入清水调匀成酸奶状的稠糊，加入少许盐拌匀
电饼铛预热好抹一层核桃油
倒入面糊摊开
看到饼周围开始凝固变色时将两边往中间折
再将另外两边也向中间折
折好后压一下翻过面来，煎一分钟后拔掉电源
用刀子中间切一刀
凉水上锅水开后再将切块的饼中小火蒸五分钟
