准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟薄脆的紫菜虾皮干,海产品虾皮以及紫菜能够做出什么美味呢?虾皮的鲜香以及紫菜的薄脆,再加上白芝麻翻炒过后的香混合在一起,放凉后装入密封罐子中,周末午后看电影的小零食就有了,同时也可以成为下粥下饭的小菜,美味尽在口中回味。
主料
虾皮 :
100 紫菜 :
100 辅料
香油 :
适量盐 :
少许白芝麻 :
少许 具体步骤
小火炒虾皮和白芝麻
虾皮变黄变脆即可
紫菜用料理机打碎,锅里刷薄薄一层香油,加入紫菜小火翻炒
约1分钟,下次变脆
将虾皮和芝麻倒入锅中混合均匀即可。
晾凉装入密封罐防止变软。
烹饪技巧
1、记得要放到冷了才能放入密封罐中。