好吃的鱿鱼鲜肉芹菜汤饺怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟
猪肉 :100
芹菜 :100
饺子皮 :300
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
胡椒粉 :适量
鱿鱼鲜肉芹菜汤饺是一种制作比较简单的水饺,且味道鲜美,营养均衡。饺子馅是由鱿鱼,猪肉和芹菜,鱿鱼富含蛋白质,肉质鲜嫩有嚼劲,猪肉富含营养,芹菜富含维生素和纤维,有促消化的功效,它们做的饺子馅,口感极好,味道鲜美,荤素搭配,在家不妨试试。
主料
鱿鱼 :200猪肉 :100
芹菜 :100
饺子皮 :300
辅料
色拉油 :适量盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
备好所用食材,将猪肉还有鱿鱼绞面混合肉蓉,再将芹菜剁细一并加入,再加入姜汁,料酒,酱油,胡椒粉,色拉油提味。
.肉切块
葱姜切小
锅里放油,油热加入肉片煸炒
肉变色,加入葱姜煸香
加入十三香1小勺酱油提味提色
加入胡萝卜芹菜炒
芹菜8分熟加入两红柿尖椒黄瓜炒
加入1小勺盐炒匀
加入1小勺蚝油
加入味精香油即可
再煎一份蛋皮,煎好后改成蛋丝备用,再调好汤底的味道,紫菜虾皮香葱,酱油香醋来调味的,调好味再将煮好的饺子盛入即可。