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韭菜香菇猪肉蒸饺怎么做好吃又简单

韭菜香菇猪肉蒸饺怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

韭菜250
香菇 :4朵
瘦肉 :400
面粉400

辅料

盐 :适量
鸡粉 :适量
油 :适量
生抽 :适量

具体步骤

韭菜香菇猪肉蒸饺怎么做好吃又简单 第2张

1.准备所有的材料

韭菜香菇猪肉蒸饺怎么做好吃又简单 第3张

2.把肉剁小后腌制半小时

韭菜香菇猪肉蒸饺怎么做好吃又简单 第4张

3.再把香菇和韭菜剁小后加入肉,加些调味料搅拌均匀

韭菜香菇猪肉蒸饺怎么做好吃又简单 第5张

4.和面、揉面(体力活哦)

韭菜香菇猪肉蒸饺怎么做好吃又简单 第6张

5.擀皮,自己一个人做,感觉这个方法好用

韭菜香菇猪肉蒸饺怎么做好吃又简单 第7张

6.取出饺子皮加入馅

韭菜香菇猪肉蒸饺怎么做好吃又简单 第8张

7.包好后的成品,上蒸架蒸十五分钟

韭菜香菇猪肉蒸饺怎么做好吃又简单 第9张

8.蒸熟后的成品,摊凉后即可上碟

烹饪技巧

在蒸架上抹上层花生油可以防粘的。除了蒸之外,还可以做煎饺的,味道也不错。