「美味可口」香菇鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

香菇 ：40
鸡肉 ：500

辅料

盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
小葱 ：5
生姜 ：20

具体步骤

1.鸡肉洗净切块

2.香菇提前泡好，泡30分钟以上

3.生姜切片

4.凉水锅倒入鸡块香菇和生姜开火煮

5.煮至水开，去除浮沫转小火继续煮30分钟

6.出锅前加入适量盐

7.加适量胡椒粉搅拌均匀

8.盛出撒上葱花即可

烹饪技巧

1、冷水锅下肉煮出的汤比较鲜美。2、加上胡椒粉，汤喝起来更加美味。