酸奶可以做什么？酸奶不能够和什么一起吃呢？
肯定有很多的朋友都非常喜欢喝酸奶，酸奶的口感香甜，而且营养价值丰富，酸奶除了直接饮用之外，还有很多的花样做法，能够用来制作甜品和饮料，喜欢烹饪的小伙伴都跃跃欲试了，想了解酸奶可以做什么美食，小编今天就满足大家，给你们介绍吧。
一、酸奶可以做什么
1.水果酸奶冰
先准备一些新鲜的水果，主要根据自己的口味来，芒果，葡萄，香蕉，猕猴桃，火龙果都可以，长富鲜活酸奶一些，还有一点蜂蜜。
2.冻酸奶砖
这个其实很好吃，就是准备材料的时候有点多，不过还好，材料都很容易买到。需要准备酸奶，蜂蜜，蔓越莓干，猕猴桃，巧克力，椰蓉。
3.酸奶水果布丁
这个原材料可能有点复杂哦，要准备吉利丁片，淡奶油，原味酸奶，白砂糖(也可以用蜂蜜代替)，干果。
二、酸奶不能够和什么一起吃
1.香蕉
香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题。
2.黄豆
酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
3.火腿
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时，会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此，吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。
酸奶可以做什么美食？你可以选择的食物种类真是太多了，而且接下来天气变得越来越热，很多朋友都没有食欲，这个时候酸奶就是非常不错的补充营养物质的选择，大家可以根据自己的喜好，搭配相应的健康食材，制作各种美味好吃的食物哦。
