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美味的洋白菜炒粉怎么做好吃又简单

美味的洋白菜炒粉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟

主料

大白菜 :400
粉丝 :100

辅料

生抽 :10
盐 :3
白砂糖 :2
醋 :4
大葱 :10
姜 :10
大蒜 :10
植物油 :50
花椒油 :10

具体步骤

将大白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝;

将粉丝用温水泡透切成段;

葱、姜、蒜洗净,均切成细末;

锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;

放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;

放入粉丝、精盐、醋炒匀,加花椒油炒匀出锅即成。