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蜜红豆牛奶炖蛋-口口都是美肤恩物怎么做好吃又简单

蜜红豆牛奶炖蛋-口口都是美肤恩物怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟    烹饪时间:3分钟

主料

牛奶200
鸡蛋1个

辅料

蜜红豆 :适量
柠檬汁或白醋 :2滴

具体步骤

1. 鸡蛋搅打均匀,倒入牛奶、柠檬汁搅拌,此时会有大泡泡,蒸出来会很粗糙

2. 过滤后就好多了不是!滤出来的小颗粒不要可惜,丢掉把!

3. 为了蒸出来更细腻,用保鲜膜把碗盖上。大火煮沸后,小火上锅蒸15分钟。出锅撒上蜜红豆即可~

烹饪技巧

柠檬汁是去掉蛋腥味的,没有可用白醋代替