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家常排骨粥怎么做好吃又简单

家常排骨粥怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

主料

腌制咸排骨 :200
东北大米200

辅料

盐 :少许
胡椒粉少许

具体步骤

1. 准备材料:大米与排骨,并将其洗净

2. 砂锅里放入洗好的米,开大火烧开

3. 将排骨放入,再次熬至水开后,开小火慢慢熬,中途需要搅拌一下,以免粘锅,熬至米汤变浓稠后加入适量的盐与胡椒粉,搅匀,关火。

4. 散人香菜末、葱末,搞定

5. 装碗,开吃。

6. 熬的同时,我顺便弄了碟“包罗万象”。绝配,大快朵颐了,爽

烹饪技巧

大米提前泡上一个钟,排骨用盐腌制放在冰箱二天