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养颜土鸡爪山药汤怎么做好吃又简单

养颜土鸡爪山药汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时30分钟

土鸡爪山药汤滋阴润燥、养颜、抗疲劳,非常适合上班族晚上喝。鸡爪皮、筋多、胶质大。山药自古以来就被誉为物美价廉的滋补佳品山药祛湿、补肝、补气、补中益气。土鸡爪山药汤清爽又不油腻,做法简单,食材也简单,味道也是简简单单。适合新手来练手。

主料

鸡爪 :300
铁棍山药 :150

辅料

枸杞 :20
红枣 :3~4颗
姜 :一块
葱 :20
盐 :少许

具体步骤

1、鸡爪洗净,山药去皮

2、鸡爪和山药焯一下水

3、姜拍碎,葱绕结

4、锅烧热放入鸡爪,并放适量的水,放入姜、葱、红枣。大火烧开后改小火炖50分钟

5、放入山药烧至7成熟,加枸杞煮至山药全熟

6、放适量的盐调味,捞出葱节姜块,撒葱花装饰。