关于生炝小河虾的餐饮精选

“生炝小河虾，是最具太湖特色的一道菜，选用中等大小的鲜活河虾，用水养干净后，浇上用料酒，生抽，香醋，姜蒜橙皮等调成的炝汁，稍焖片刻，等是虾入味就可以吃了。生炝小河虾吃起来生嫩，清鲜，加上各种调料复合味的辅佐，确是难得的美味，。...

野生小河虾在市面上不常见到，因为小河虾捕捉起来并不容易。但是小河虾的营养价值很高，可以补充丰富的维生素，而且也有钙的补充，那么你知道野生小河虾的营养价值具体有什么呢？那么今天就来了解一下，看看怎么做比较好吃吧，有什...

“每年的5～6月份，营养美味的淡水河虾开始进入上市旺季。当前的河虾特别肥壮，雌虾又被称作籽虾，不仅腹部有美味的虾籽，吃起来不但美味至极，爱吃虾的可要抓紧咯。小河虾不是越大越好，小河虾带皮吃最补钙。河虾外壳薄且软，带皮吃...

食材明细主料小河虾（适量）线辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸小河虾的做法步骤1、1、小河虾剪去虾须和虾枪部分，以免吃的时候会扎到嘴；2、2、小河虾洗净，控干多余的水；3、3...

食材明细主料小河虾（500g）辅料面粉（30g）淀粉（60g）葱（适量）姜（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）新鲜小河虾的做法步骤1、河虾洗净控水。2、葱切碎。3、姜切末。4、将所有食材放进去。5、搅拌均匀备用。6、锅里...

食材明细主料河虾（250G）辅料花生（500G）烧烤调料（适量）油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）河虾花生的做法步骤1、把油和烧烤调料倒入河虾中拌匀。2、把河虾平铺在烤盘里，175度。30分钟，3、板伴入花生150℃，20分钟，时间也可...

“懒了几天没发日记~~~~~~~今天来冒冒泡免得大家忘记我~\(≧▽≦)/~啦啦啦我这边菜市场买小河虾要碰运气滴那人不经常来，一般看到有卖我都会买的。。。。买来炒一份然后做一份虾干高考临近孩子们都需要补充充分的营养...

食材明细主料河虾（300g）辅料食用油（适量）十三香（适量）料酒（适量）蒜瓣（两个）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒河虾的做法步骤1、油热放蒜片，炒出蒜香。2、放处理好的小河虾翻炒，加料酒喝和十三香。3、翻炒至一点水分也没有。4...

“小河虾得来不易，是在200多公里外的小县城买回来的，碰巧当天是城里的集市日，市场门口一直延伸到大路边都摆满了各种食材和土特产，琳琅满目，质朴而新鲜。价格也公道，边逛边买，两手各提一只购物袋，塞得满满当当，手指被勒起一道...

“生菜新吃法，和磷虾皮拌一拌，用青花椒热油炝一下，麻香清爽、清脆爽口、酸辣开胃、营养丰富。”食材明细主料圆生菜（1颗）磷虾皮（半碗）辅料蒜（2瓣）小米辣（1个）青辣椒（1个）调料金阳青花椒（1把）味好美美式辣椒（1勺）味好美青花椒椒盐（1勺）有...

“最近菜市场卖小河虾的比较多。都是鲜活的小河虾。买了点来炸一炸，给孩子补钙。添加了点玉米面粉，炸出来会更酥脆。”食材明细主料小河虾（500g）面粉（70g）玉米面（60g）辅料姜（30g）胡椒粉（2g）五香粉（2g）盐（4g）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）...

“小河虾营养丰富，味道鲜美。”食材明细主料小河虾（适量）辅料小香葱（一把）生姜（一小块）蒜（三瓣）红辣椒（两个）青辣椒（一个）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）料酒（少许）白糖（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒小河虾的做法步骤1、...

食材明细主料小河虾（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜脆小河虾的做法步骤1、小河虾洗净备用2、锅中倒入适量油3、待油面出现泡泡是倒入小河虾4、加入适量盐，炒至虾皮变脆5、出锅...

食材明细主料小河虾（1斤）辅料彩椒（适量）香葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）芝麻酱（或花生酱，适量）白糖（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油爆小河虾的做法步骤1、新鲜的小河虾清洗干净，控去多余水...

“现在河虾的价格满便宜得，我昨儿买了一点给牛爸下酒。没有用油炸，我用色拉油，细盐，胡椒粉调了一下味，再入烤箱高温烤酥脆，十分的简单快手哦，朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料河虾（400克）辅料花生米（150克）胡椒粉（1小匙）...

不是。小龙虾属于水产动物，生长在淡水中，生长速度比较快，适应能力较强。小龙虾的表面比较脏，烹饪之前需要仔细清洗，这样吃起来会更加卫生。清洗小龙虾时，可以将小龙虾放在淡盐水中浸泡，用刷子反复刷洗表面，最后用清水反复冲洗...

食材明细主料小河虾（适量）辅料面粉（适量）淀粉（适量）食用油（适量）调料料酒（适量）盐（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干炸小河虾的做法步骤1、小河虾清洗干净，控干水分。2、加入盐、料酒，翻拌均匀，腌制片刻。3、加入面...

食材明细主料河虾（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋液（适量）调料胡椒粉（适量）盐（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥小河虾的做法步骤1、小河虾清洗干净，沥干水，加入面粉鸡蛋液胡椒粉盐。2、放入锅中炸制。3、复炸一遍捞出即可。4...

食材明细主料小河虾（200g）干辣椒（4个）独蒜（1个）生姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒小河虾的做法步骤1、作料提前切好待用。2、小河虾清洗干净。3、锅里油烧热把作料炒出味。4、倒入小河虾。5、...

食材明细主料小河虾（500g）辅料葱（适量）蒜（适量）椒盐（适量）盐（适量）油（适量）葱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥香小河虾的做法步骤1、小河虾清洗干净。2、锅中放油，油温七八层热时放入小河虾。3、炸至酥脆捞起，沥干油备用。4、锅中...

“沿海地区三四月份河虾，特别“鲜”活蹦乱跳的小虾来上两个鸡蛋一把香葱，不错的一盘营养菜。很鲜哦”食材明细主料小河虾（600克）鸡蛋（2个）辅料五香粉（适量）盐（可放可不放）香葱（一棵）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋炒小...

“初夏时节正是小河虾肥美的时候，虾头有虾籽，尾部肉饱满，吃起来好享受。平时我做河虾是烧，今天来爆河虾，换一种吃法，另外一种美味的体验。”食材明细主料河虾（300克）豌豆（50克）玉米粒（50克）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）...

食材明细主料河虾（350g）辅料葱（1根）姜（几片）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）糖醋小河虾的做法步骤1、新鲜小河虾洗净剪去须2、葱姜备好3、起锅油热下葱姜煸香4、下入河虾5、快速翻炒，新鲜河虾很快变色6、烹黄酒，放生抽，糖，这...

“小河虾中含有钙元素、磷元素等矿物质，是构成骨骼和牙齿的重要组成部分，在成长发育的过程中必不可少，因此缺钙的儿童食用河虾还具有补钙、促进骨骼发育的作用。”食材明细主料小河虾（适量）玉米油（适量）辅料黑胡椒粉（少许）食用...

食材明细主料生菜（1棵）河虾（135克）辅料蒜末（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）河虾炒生菜的做法步骤1、食材：生菜。2、河虾（已清洗）。3、蒜（已切碎）。4、将生菜洗净捞出。5、折成段，待用。6、烧锅倒油...