关于紫薯青包子（鼠曲草）的餐饮精选

“清明时采摘的鼠曲草焯水后冷冻在冰箱里，拿出来解冻后和面做了包子馒头，筋道又韧性，感觉比青团还要好吃。”食材明细主料鼠曲草（适量）面粉（800g）酵母（8g）紫薯（适量）辅料白糖（10g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯青包子的做...

食材明细主料糯米粉（500g）木薯粉（70g）白糖（20g）艾草（20g）开水（适量）食用碱（1小匙）馅料紫薯（500g）白糖（70g）黄油（40g）炼奶（50ml（可不放或加淡奶油））吉士粉（10g（可不放））牛奶（50ml）原味（口味）未知（难度）紫薯馅艾草青团的做法步骤1、紫薯蒸熟。2、剥皮压...

食材明细主料面粉（适量）紫薯（适量）辅料酵母（适量）水（适量）糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯包子的做法步骤1、揉面。2、一定要把面发起来。3、把蒸熟的紫薯压成泥家少量水，搅稀一点，加糖。4、包包子。5、上锅蒸。6、...

“终于做了紫薯点心了菜谱完全靠自己想的,做出来非常成功曲奇是加了榛子碎的,很香很浓紫薯泥是用紫薯,杏仁糖,奶油还有蜂蜜调的非常满意最后多了些紫薯泥出来.底下垫了张茯苓皮,烤出来淋了蜂蜜,同样是超赞.”食材明细...

“鼠曲草和些糯米粉，直接做成粑粑，或者做为青团的外皮，包上豆沙或者肉馅，做成团子，简直太美味了，很多南方的朋友离开家乡，到了外地依然会想念鼠曲草做的粑粑，一有机会就去品尝，这种粑粑可以做成咸口也可以做成甜口，农村街边的小...

“【盛开在冬日餐桌上的面包花朵】自己在家烘焙面包最美妙的莫过于给面包整形用自己偏好的食材做成各种自己喜好的形状可以说真是随心而欲当面包在烤箱中一点点膨胀香气在屋内开始蔓延这美妙的温暖气息新鲜面包的香甜...

“昨天吃馒头！今天吃包子！O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）水（适量）糖（适量）紫薯（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯包的做法步骤1、面粉放进干净的盆里。2、酵母用温水划开。3、面粉加入酵母水拌成雪花状...

“紫薯又叫黑薯，薯肉呈现紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯作为食材，做法不同，我今天呈现的是紫薯...

“紫红薯又叫黑红薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生...

“紫薯软曲奇在做的时候紫薯忘了称重量，只记得用量是两岁左右的小孩子拳头那么大”食材明细主料低粉（100克）黄油（75克）糖粉（35克）蛋液（15克）辅料熟紫薯（适量）原味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫薯软曲奇的做法步骤1、备材料2...

“说实话，青蛙包早就有人做了，只是正赶上了这个全民手机养蛙儿子的时代，所以就想着蹭波网红的热度！本想做个立体的蛙蛙包给我家女儿，想想算了，估计真的太像了，她也不忍下嘴呀！哈哈，其实我也没这个本事，还是这款青蛙包做起来非常...

“阳春三月，好吃不过野菜，鼠曲草就是其中的一种，今天用它做成了小团子，韧性十足，真不错呢”食材明细主料鼠曲草（500克）粘米粉（1000克）辅料食用碱（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鼠曲草小团子的做法步骤1、下乡...

“鼠曲草是一味中药，具有化痰止咳，祛风除湿，解毒之功效。鼠曲饼是老家寿宁的一道特色美食，用新鲜采摘的鼠曲草加入磨好的米浆煎成香喷喷的薄饼，特别好吃。”食材明细主料鼠曲草（适量）辅料葱（一把）面粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎...

食材明细主料鼠曲草（适量）糯米饭（适量）粘米粉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鼠曲草米粿的做法步骤1、鼠曲草清洗。2、锅中烧开水焯水捞出。3、放入料理机中打碎。4、糯米饭粘米粉混合加入鼠曲草浆白糖...

食材明细主料高筋面粉（250克）牛奶（120毫升）奶粉（3大匙）黄油（2大匙）白糖（2大匙）酵母（2小匙）食盐（1/3小匙）鸡蛋（1个）辅料紫薯（适量）炼乳（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯四叶草面包的做法步骤1、先把牛奶、食盐、白糖、黄油、鸡...

“每到清明时节，山坡上、小河旁、田埂里，就会出现一种开着黄色小花的野草，学名叫“鼠曲草”，也叫“清明草”、“菠菠草”，“绵菜”，为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药，内服还有降血压、降尿酸...

“紫色，在一般人看来代表高贵。也有人说紫色代表神秘。在我个人对色彩的理解来看，根据个人喜好，我觉得紫色代表纯洁，代表沉稳，代表知性。代表每一个女人的梦想，我觉得它像梦幻般的美丽。这个紫色来自紫薯的天然颜色，因为添加...

食材明细主料鼠曲草（适量）辅料糯米粉（适量）面粉（适量）调料白糖（适量）香草（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鼠曲草青团的做法步骤1、鼠曲草清洗干净放入锅中煮几分钟。2、捞出。3、放入料理机打汁。4、加入白糖糯米粉少许面粉揉成...

“紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，其所含的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为"抗癌大王"，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，有增强机体免疫力、减肥瘦身等功效。紫薯...

食材明细主料鼠曲草（50g）糯米粉（6饭勺）粘米粉（2饭勺）辅料奶黄馅（适量）调料碱（少许）油（少许）香草（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鼠曲草青团的做法步骤1、郊外采的鼠曲草。2、洗净焯水打成汁。3、放入混合糯米粘米粉中搅拌均匀。4、...

食材明细主料高筋面粉（300克）紫薯（160克）栗子（80克）辅料白糖（10克）盐（4克）酵母粉（3克）橄榄油（10克）橙皮（适量）葡萄干（50克）水（180克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）紫薯栗子面包的做法步骤1、1.面粉里加入白糖，盐，酵母粉和水和面到扩张...

食材明细主料面粉（500克）酵母粉（5克）温水（250克）紫薯（2个）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯馅包子的做法步骤1、紫薯上锅蒸熟，用勺压成泥状，拌入适量白糖，紫薯馅做好。2、酵母加入温水中融化，一点一点加入面粉中...

“紫薯营养丰富，香气浓郁，加上有机黄油和蛋液做成的曲奇，香酥美味、颜值高！大人小孩都喜欢吃。”食材明细主料低粉（70g）细砂糖（20g）有机黄油（50g）盐（1g）紫薯泥（50g）辅料鸡蛋液（5g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯曲奇的做法步骤...

“清明前的鼠曲草嫩嫩的，叶片灰绿色且长满银绒毛，周末踏青时顺便采摘了一些嫩叶回家，洗净焯烫后剁细与面粉拌和后做了青馒头，蒸好的馒头喧软又韧性，有着鼠曲草特有的清香，是不容错过的春日美味。”食材明细主料面粉（1000g）酵...

食材明细主料面粉（400克）牛奶（210克）酵母粉（4克）盐（3克）白糖（15克）玉米油（5克）辅料牛奶（适量）紫薯（适量）白糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶紫薯包子的做法步骤1、紫薯去皮切小块2、加盖微波叮熟，压成泥3、牛奶加白糖搅匀4...