（闽南）酱油黄花鱼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄花鱼 ：一条

辅料

姜 ：半个
酱油 ：适量
清水 ：适量
盐 ：少许

具体步骤

1. 准备好材料。鱼洗净，姜切片。

2. 待锅热下油，姜下油锅，把鱼放进去煎一会（比较香），煎至差不多时候倒入酱油，倒入清水，加少许盐（也可以直接加老干妈酱）。盖上锅盖。

3. 煮五分钟至十分钟。待其汁将要没了即可关火出锅