花生酱饼干（首发）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：170

辅料

黄油 ：60
全蛋 ：1个
泡打粉 ：1
细砂糖 ：40
花生酱 ：40

具体步骤

1.准备材料

2.黄油软化后加入白糖

3.用打蛋器打到黄油颜色变淡，体积膨大。鸡蛋打散成蛋液，分3次加入大号的黄油里（每次都要充分混合后再加下一次）

4.加入花生酱，翻拌均匀。

5.把泡打粉和低粉充分混合，过筛到黄油盆里

6.用手捏揉成面团

7.然后用手捏成10g的小剂子，搓圆摁扁，放入铺有油布的烤盘里

8.用叉子压上花纹

9.烤箱预热，将烤盘放入烤箱中下层，175度，15分钟，待表面金黄色即可出炉

烹饪技巧

1.新手很容易操作，按照步骤成功率很高。2.步骤6可以加些切碎的果仁，口感更丰富哦。3.每个烤箱温度有差异，还有饼干胚子大小有不同的话，烘烤时间要自己掌握，多留意饼干表面的颜色。