菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

DIY奶油气孔蛋糕怎么做好吃又简单

DIY奶油气孔蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉200g
泡打粉 :1小勺
小苏打 :1/2小勺
鸡蛋2个

辅料

橙汁 :20g
白砂糖 :85g
橄榄油 :90ml
淡奶油 :200g

具体步骤

1. 将橙汁加入淡奶油中拌匀,可以看到淡奶油变的浓稠,如果没有淡奶油和柠檬汁的话也可以用比较浓稠的搅拌型酸奶代替

2. 将鸡蛋加入淡奶油中拌匀

3. 加入橄榄油拌匀

4. 将低粉,泡打粉,苏打粉混合均匀

5. 将椰蓉和糖加入淡奶油蛋糊中翻拌均匀

6. 筛入低粉拌匀

7. 将面糊倒入刷油的模具内,微震两下

8. 烤箱温度降低到175度中下层,25分钟左右