诱人的美味青豆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道诱人的美味青豆 有丰富的营养物质，而且谁煮的青岛做起来方便，而且味道特别鲜美，是喝着小酒来一份这种清炒的青豆吃进嘴里淡淡的清香在舌尖上绽放开来，还是很美味的，做法也十分的简单，操作方法简单是一道居家必备的好菜式。

主料

青豆 ：300

辅料

大蒜 ：2头
青辣椒 ：1个

具体步骤

1.准备好原材料

2.辣椒切片，大蒜切碎备用。

3.锅里放适量食用油，开大火。

4.油热后放入洗净沥水的青豆，把豆子爆炒一下。

5.青豆炒至变色加适量水焖煮(水最好没过青豆)，改中小火。可以盖锅盖。

6.焖煮到青豆发软，可以轻易咬碎时加一勺盐。

7.少许生抽

8.青椒、大蒜翻炒均匀，改大火煮至汤基本收干即可。注意不要糊锅。

烹饪技巧

1、焖青豆时水最好是一次加够，不要中途加水，煮出来更好吃。