诱人的青椒炒猪心怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：100
猪心 ：250

辅料

油 ：适量
糖 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.所需原料，猪心，青椒

2.猪心洗净切片

3.青椒洗净切片

4.锅中放水，放入猪心焯水

5.焯好水的猪心捞出备用

6.锅中放油，放入猪心翻炒

7.放入适量的料酒

8.放入切成片的青椒一起翻炒

9.放入适量的盐

10.放入适量的糖

11.放入适量的味精，炒到青椒断生即可

烹饪技巧

炒猪心最好能提前处理一下，这样没有异味