「家有大厨」煎饺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
饺子 ：15个

辅料

油 ：适量
蒜苗 ：适量

具体步骤

1.饺子，鸡蛋，蒜苗。

2.蒜苗洗净切碎。

3.鸡蛋打散。

4.平底锅放入油并烧热，然后放入饺子小火煎。

5.煎至一面呈金黄色翻至另一面小火煎。

6.煎至饺子两面均成金黄色时，倒入蛋液，小火煎。

7.煎至蛋液凝固，放入蒜苗碎。

8.盛出即可~

烹饪技巧

煎饺子时，小火煎。可根据个人口味和喜好，放入蛋液煎至其凝固后可翻至另一面煎一会。