滋补茭白炒花螺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

滋补茭白炒花螺是一道由茭白和花螺共同烹饪而成的。其中茭白有着极高的营养价值，有较高的蛋白质含量可以补充人体所需的各种营养，加入可以除湿解毒，清热利水的田螺做出来的味道鲜美可口，香脆嫩滑。补充营养的同时又满足了味蕾的需求

主料

花螺 ：330
茭白 ：160

辅料

油 ：适量
白糖 ：适量
香葱 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.食材：花螺（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、香葱

2.将已剥壳清洗好的茭白放在案板上切开，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花螺，加适量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.接着，合入切好的茭白，加适量的清水。

6.翻动一下煮开煮上5——6分钟。

7.然后，加适量的生抽。

8.加适量的白糖。

9.加适量的盐。

10.调味炒匀。

11.然后，最后，搁入香葱，即成。

烹饪技巧

随意做