川贝枇杷膏的做法 川贝枇杷膏怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

川贝枇杷膏的做法步骤

• 1、3斤枇杷洗干净。

• 2、去核剥皮。

• 3、把枇杷倒入锅中，加入1斤黄冰糖。

• 4、中小火开始熬制。

• 5、熬制的过程中时不时搅拌。

• 6、大概1小时比较粘稠的时候加入3g川贝粉。

• 7、继续熬制到非常浓稠即可，大概一小时。

• 8、装到无水无油的瓶子里，放入冰箱，想吃的时候冲水喝。三斤半的枇杷，最后得756g。