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雪菜花生米炒茭白怎么做好吃又简单

雪菜花生米炒茭白怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

雪菜具有祛风散血,消肿止痛的作用,营养价值很高。茭白色黄白,肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含很高。雪菜与茭白的融合,清白交错,味道鲜美,再加上花生的点缀,不折不扣的一道诱人美食。而且这道菜的营养价值很高,蛋白质和维生素丰富,在满足味蕾的同时可以满足我们身体的需求。

主料

茭白 :175
雪菜 :140
花生米 :90

辅料

油 :适量
盐 :适量
味精 :适量

具体步骤

雪菜花生米炒茭白怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:茭白(已剥壳清洗)、雪菜(已清洗)、花生米(已煮熟)

雪菜花生米炒茭白怎么做好吃又简单 第3张

2.将已清洗好的茭白放在案板上切成片。

雪菜花生米炒茭白怎么做好吃又简单 第4张

3.将已清洗好的雪菜放在案板上切碎。

雪菜花生米炒茭白怎么做好吃又简单 第5张

4.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和雪菜翻炒翻炒至熟。

雪菜花生米炒茭白怎么做好吃又简单 第6张

5.然后,合入已煮熟的花生米翻炒一下。

雪菜花生米炒茭白怎么做好吃又简单 第7张

6.最后,加适量的盐。

雪菜花生米炒茭白怎么做好吃又简单 第8张

7.加适量的味精。

雪菜花生米炒茭白怎么做好吃又简单 第9张

8.调味炒匀,即成。

烹饪技巧