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菜花土司怎么做好吃又简单

菜花土司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

菜花土司是一道十分特别的小点心。菜花具有丰富的维生素与营养价值。生菜花的口感极为特别,有一种特殊的脆甜口感。菜花土司的制作方法十分简单。菜花的清甜脆口,芝士片的浓郁香醇的香味以及火腿的鲜香可口,组成了完美的菜花土司。

主料

奶酪 :1片
菜花 :50g
饼干 :6块
火腿肠 :少许

辅料

胡椒粉适量
盐 :适量

具体步骤

菜花土司怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材

菜花土司怎么做好吃又简单 第3张

2.火腿肠切片,

菜花土司怎么做好吃又简单 第4张

3.奶酪改刀,切成4份,

菜花土司怎么做好吃又简单 第5张

4.将菜花洗净切成片状,放入适量的盐,加入清水浸泡10分钟。

菜花土司怎么做好吃又简单 第6张

5.然后捞出控干水分备用。

菜花土司怎么做好吃又简单 第7张

6.把饼干摆入盘中。

菜花土司怎么做好吃又简单 第8张

7.把奶酪和火腿肠随意摆入盘中。(奶酪一片改刀,只切了四片,剩两片只放火腿肠好了)

菜花土司怎么做好吃又简单 第9张

8.把菜花放在火腿肠上面。。

菜花土司怎么做好吃又简单 第10张

9.最后将黑胡椒粉撒入菜花上面,即可享用。

烹饪技巧

1、菜花如果在市场买的,最好用开水炒一下,但焯水后的菜花和焯水前的口感不一样。

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