色味俱佳的蚝油菜心怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.31W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料青菜心 :250 辅料油 :适量蚝油 :1汤匙 大蒜 :2瓣生抽 :适量 具体步骤 1.青菜心摘洗干净,控干水分。 2.炒锅烧热倒入适量清油,放两头压扁的大蒜,爆香。 3.倒入菜心 4.大火快速翻炒 5.菜心变软后,倒入蚝油。 6.倒入生抽,翻炒均匀即可出锅装盘。烹饪技巧青菜一定要快炒,断生即可。出锅前放盐或生抽,以免出水过多,影响美观。 TAG标签:俱佳 好吃 蚝油菜心 色味 蚝油 菜心 #