准备时间:
60分钟 烹饪时间:
30分钟主料
白糖 :
45 黄油 :
100 低筋面粉 :
150 鸡蛋 :
约50克 辅料
黑加仑 :
约45克 具体步骤
1.准备好所有材料将黄油加上白糖打发,然后加入鸡蛋再次搅打均匀。
2.倒入面粉,搅匀。
3.加入黑加仑,也可以加别的比如杏仁,腰果什么的。
4.倒入饼底容器内,放冰箱冷冻一个小时。没有容器也可以自己用保鲜膜摆成长方形
5.拿出后切5–7毫米的饼干放入烤盘,缝隙大一点。
6.烤箱预热160度,放入烤盘烤25分钟后拿出
7.拿出来放冷却架上晾凉即可。
烹饪技巧
切的时候要使劲猛切,不然容易变形