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火龙果蜜汁的做法 火龙果蜜汁怎么做

火龙果蜜汁的做法 火龙果蜜汁怎么做

桌上冒出几个火龙果,蔫儿了。火龙果不错,可那籽儿往往就囫囵着吞下了。那什么不是提倡把那籽儿啊皮儿啊的统统地吃下肚吗?索性就把它打个稀里哗啦吞下去。什么也不搭,就火龙果,看看单纯的火龙果打成汁儿,是个什么味道。
还真没想到,嘿,这水嫩色白的火龙果肉,变成汤汁儿了之后,竟然是一种不算浅的灰色。那籽儿对颜色的影响还真够大的。
加了水,味儿有点淡,调点蜂蜜会甜一点。

食材明细

主料
  • 火龙果 (半个)
  • 凉开水 (1/3杯)
辅料
  • 蜂蜜 (1小勺)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

火龙果蜜汁的做法步骤

  • 火龙果蜜汁的做法 火龙果蜜汁怎么做 第2张

    1、用料

  • 火龙果蜜汁的做法 火龙果蜜汁怎么做 第3张

    2、火龙果切半

  • 火龙果蜜汁的做法 火龙果蜜汁怎么做 第4张

    3、用刀将果肉划出小方块

  • 火龙果蜜汁的做法 火龙果蜜汁怎么做 第5张

    4、抓住两端果皮将底部向上翻起,果肉自然脱离果皮

  • 火龙果蜜汁的做法 火龙果蜜汁怎么做 第6张

    5、将果肉放入料理机

  • 火龙果蜜汁的做法 火龙果蜜汁怎么做 第7张

    6、倒入水

  • 火龙果蜜汁的做法 火龙果蜜汁怎么做 第8张

    7、盖紧盖子

  • 火龙果蜜汁的做法 火龙果蜜汁怎么做 第9张

    8、通电

  • 火龙果蜜汁的做法 火龙果蜜汁怎么做 第10张

    9、设定为蔬果键

  • 火龙果蜜汁的做法 火龙果蜜汁怎么做 第11张

    10、启动

  • 火龙果蜜汁的做法 火龙果蜜汁怎么做 第12张

    11、打浆结束

  • 火龙果蜜汁的做法 火龙果蜜汁怎么做 第13张

    12、倒入杯中

  • 火龙果蜜汁的做法 火龙果蜜汁怎么做 第14张

    13、加入蜂蜜调匀

小窍门

火龙果自身水分较多,加水不宜太多,否则味道会比较淡。
蜂蜜用量可以随自己喜好任意增减。