![好吃的蔓越莓小脆怎么做好吃又简单]( "好吃的蔓越莓小脆怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟在美好的下午，来一款酸甜香脆的蔓越莓小脆如何？只需要准备好黄油，鸡蛋，面粉，奶油，白糖和蔓越莓就可以了，是不是很简单？而且这款饼干不同于其他的蔓越莓饼干，酥软，这款外表是经过略焖后出现的小脆壳，口感更加酥脆，相信小朋友们会十分喜欢！
主料
高粉 ：
200 蔓越莓 ：
40 黄油 ：
125 鸡蛋 ：
13淡奶油 ：
25 辅料
白糖 ：
80 具体步骤
将室温软化的黄油与细砂糖打至体积膨胀颜色发白
加入鸡蛋液、加入过筛过的高筋面粉混合搅拌均匀
加入淡奶油搅拌均匀
最后加入切碎的蔓越莓丁搅拌均匀
然后搓成一个6-7g的小球 烤箱预热180度，烘烤10min即可
