蔓越莓小饼干怎么做好吃又简单
主料
低筋面粉 ：350黄油 ：200
蔓越莓干 ：180
辅料
鸡蛋 ：2个糖 ：120
具体步骤
1. 将黄油软化和糖搅拌均匀 然后放入蔓越莓干和鸡蛋一起搅拌均匀最近使用打蛋器 这样会更均匀一些
2. 最后放入低筋面粉拌均 这时候会很稀和粘手 把它们放到一次性塑料袋上包起来造型 这样不粘手
3. 我们先把它们用赶面棍隔着塑料袋赶成厚约0.5-0.7厘米的面饼 然后放入冰箱冷藏1小时 或者放入冷冻室15分钟
4. 拿出面饼我们就开始用模具造型了
5. 把它们放入烤箱165度20分钟 请在饼干上盖上泊纸 这样可以防止饼干烤糊
6. 看看成品吧
7. 装在漂亮的小袋子里送人 嘿嘿
