美味的蔓越莓小酥脆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的下午茶饼干制作方法来喽～“蔓越莓小酥脆”真的是又酥又脆，香气扑鼻。制作方法非常简单，大家可以学起来啦！喜欢吃黄油的朋友们可以用它代替玉米油哦～就按自己喜欢的口味来吧，味道都是一样棒棒的～悠闲的下午，吃着自己做的饼干真是很享受啦。

主料

蔓越莓 ：30
低筋面粉 ：180

辅料

玉米油 ：50
牛奶 ：40
绵白糖 ：30
土鸡蛋 ：1个

具体步骤

准备食材、低筋面粉，蔓越莓，牛奶，鸡蛋，绵白糖，玉米油。

下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折

切成菱型块

将蛋清和淀粉混合

将蛋片沾上蛋清淀粉液，下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。

油温升高后把鸡蛋下入复炸十秒捞出捞油。

图片。