软香的绿豆糯米蒸糕怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这个软香的绿豆糯米蒸糕啊可是我小时候的经典，蒸糕吃过了我腻了以后母亲就打算去找一些新颖的东西加进去，这不，绿豆味的，糯米馅的就来了，深得我心啊，夏天一碗清凉的绿豆汤，一份清爽的绿豆糯米蒸糕，在空调房里吹啊吹啊，或者是从大太阳外面回来，好不爽啊

主料

绿豆 ：200
糯米粉 ：100

辅料

白砂糖 ：60
葵花籽油 ：40

具体步骤

1.绿豆浸泡一夜，去皮。

2.将去皮的绿豆上锅蒸熟。

3.蒸熟的绿豆加入糖和烧熟的油，搅拌均匀。

4.加入微波炉里转熟的糯米粉，搅拌均匀。

5.搓成小粒。蒸15分钟。

6.将糯米团揉好，压入模具中。

7.扣出就好了。

8.很糯的哦。

烹饪技巧

绿豆去皮比较复杂，但是一定要有耐心哦，美食往往是很难得的！