绿豆糕里可以放糯米粉么

可以放。糯米粉可以使做出来的绿豆糕更加的有韧性，进而口感更好。做绿豆糕之前，需要将绿豆浸泡大概六个小时，这样做出来的绿豆糕味道更好。同时需要加适量的黄油、白砂糖或者冰糖，若使用冰糖，在炒冰糖时一定要控制好火候，否则容易炒糊，影响口感。