美容的西红柿疙瘩汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
西红柿 :1个
鸡蛋 :1个
油 :适量
西红柿疙瘩汤的制作方法简单,制作这道美食的用时较少,十分方便。西红柿有很多的营养价值它不仅能够美容养颜,还能缓解多种病症。常见的功效有治疗贫血、高血压等,同时,经常食用西红柿还能治疗牙龈出血,但是要注意西红柿不能和黄瓜同时食用。
主料
面粉 :100西红柿 :1个
鸡蛋 :1个
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.西红柿切块这样吃起来口感更好
2.适量面粉倒入面盆中,温水细流搅拌成指甲盖大小的疙瘩
3.锅里放入底油,加入切好的西红柿快速爆炒,加入开水,稍炖制
4.加入调制好的面疙瘩,小火10分钟,期间要多多搅拌,以防面粘到一起。面疙瘩基本成型后,大火加入鸡蛋,盖上盖子,开锅后搅拌一下,即可。
1、最主要的是加入面疙瘩的时候筷子要往一个方向不停地搅拌。