好喝的白豆腐瘦肉汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

白豆腐瘦肉汤应该是大家都经常喝的一款汤吧，很经济的哦，而且呀耗时短，制作很简单的呢。总体来看，外观还行，白白的，还有葱的绿绿外观颜色，还有肉的颜色的啦，这里面的肉是很入味的了，而且豆腐还软软的呢，有一种入口即化的感觉，很解渴开胃的呢。

主料

瘦肉 ：50
白豆腐 ：2块

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量
花生油 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.自豆腐切四方形状大小

2.瘦肉切片用盐抓均一下。葱洗干净切段

3.锅预热，入油，油温热后，先把瘦肉，炒变色

4.然后放入水和白豆腐煮几滚

5.最后放入葱和盐煮熟即可装盘

烹饪技巧

白豆腐放下去了就不要总是翻动以免烂