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章鱼萝卜汤怎么做好吃又简单

章鱼萝卜汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

我们的章鱼萝卜汤绝对是最适合你的一款美食,章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并且还可以抗疲劳、抗衰老,美味与营养兼备的体验,带给你非一般的享受,快来试试我们的章鱼萝卜汤吧!绝对是让你不会后悔的味道!

主料

瑶柱 :1个
白萝卜 :1根
猪骨头 :500g
章鱼 :1条
腊鸭翼 :3个
牡蛎 :4个

辅料

盐 :适量

具体步骤

章鱼萝卜汤怎么做好吃又简单 第2张

1.将猪骨头清洗干净。

章鱼萝卜汤怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里加水,烧开。

章鱼萝卜汤怎么做好吃又简单 第4张

3.将清洗干净的骨头放开水里煮2分钟左右。

章鱼萝卜汤怎么做好吃又简单 第5张

4.将焯过水的骨头清洗干净,备用。

章鱼萝卜汤怎么做好吃又简单 第6张

5.将白萝卜去皮。

章鱼萝卜汤怎么做好吃又简单 第7张

6.切小块。

章鱼萝卜汤怎么做好吃又简单 第8张

7.将章鱼浸泡,再清洗干净。

章鱼萝卜汤怎么做好吃又简单 第9张

8.汤锅里加水,烧开。

章鱼萝卜汤怎么做好吃又简单 第10张

9.加入白萝卜。

章鱼萝卜汤怎么做好吃又简单 第11张

10.加入章鱼、牡蛎、瑶柱、腊鸭翼。

章鱼萝卜汤怎么做好吃又简单 第12张

11.大火炖10分钟左右转小火慢炖2小时。

章鱼萝卜汤怎么做好吃又简单 第13张

12.加少量盐调味即可饮用。

烹饪技巧

广东人煲汤很注重火候,这款汤炖2个小时左右,这样,食材的营养就可以留在汤里,这款汤加了章鱼、牡蛎和瑶柱,给汤增添了鲜味,非常好喝,不用加盐也非常鲜美,做法简单,是我经常做的一款粤式汤啦~~