家有大厨之炒米饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄瓜 ：适量
米饭 ：250
大蒜 ：适量

辅料

油 ：适量
洋葱 ：适量
盐 ：适量
香肠 ：适量
酱油 ：适量
咸鸭蛋 ：适量
耗油 ：适量
西红柿 ：适量
青椒 ：适量

具体步骤

1.黄瓜，香肠切丁，熟玉米粒

2.咸鸭蛋切碎，西红柿切小块

3.青椒切小丁，洋葱切丁，蒜切片

4.剩米饭

5.锅里放油下洋葱和蒜片翻炒

6.放十三香和花椒粉翻炒再放酱油

7.下西红柿青椒和咸鸭蛋翻炒

8.再放入黄瓜香肠和玉米粒

9.加蚝油

10.盐少许

11.把剩米饭放进菜里翻炒

12.出锅

烹饪技巧

炒的时候小不要太大否则容易糊锅