美味的茯苓排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

茯苓排骨汤这道美食不仅制作简单而且味道鲜美营养丰富，可谓备受人们的喜爱。所需要的食材主要为茯苓、猪排骨、胡萝卜。胡萝卜口感清脆，富含多种对人体有益的营养物质，长期食用有助于身体的健康，搭配上美味的猪排骨经过高温处理，好吃极了。

主料

茯苓 ：适量
猪排骨 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

姜 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

冷水入锅，滚沸，焯烫猪排骨，捞出沥水备用。

胡萝卜洗净去皮，切滚刀块。

茯苓洗净用手掰成小片，生姜切片，大蒜洗净连皮用。（大蒜带皮入锅不易散掉，便于清理。

把以上处理好的食材一起放入锅体内。

注水至４克度，这个依自家的量来加。通电，自动烫45分钟。

开盖后加适量盐与葱花翻匀即可。

出锅享用。

烹饪技巧

1、出锅享用前，可把茯苓、生姜、大蒜一起夹出不要，我这是先拍照再夹。